Passion au Féminin
Identité
- Domaine familial depuis 1881 qui se transmet que part les femmes depuis 5 générations
- Superficie de 40 hectares dont 25 en AOC Cadillac Côtes de Bordeaux
- Certification depuis 2008 de tous nos vins en TERRA VITIS et HVE3 depuis 2018
- Conversion sur la totalité du vignoble depuis 2020 pour notre première récolte BIO pour 2023
- Autres Labels : Vigneron Indépendant, Ferme de découverte, Vignobles et chais
- Oenotourisme : 4 Best of Wine Tourism (2012—2015—2017—2019)
Notre savoir faire
- Une gamme de vins sec, rosé, rouges, doux à liquoreux et Crémant de Bordeaux produite sur les terroirs
nobles de nos appellations AOC : Cadillac Côtes de Bordeaux, Cadillac et Bordeaux.
Avec des Vins mono-cépage : rouge pur merlot ……… Perle du Payre
Sec pur sauvignon …. Château du Payre
Moelleux pur sémillon. Domaine du Vic - Découvrez notre palmarès sur notre site internet—www.chateau-du-payre.fr
Nos atouts
- Histoire singulière et unique parmi les grands domaines du Bordelais
- Vins certifiés avec un palmarès étoffés (médailles et notations)
- Chambres et table d’hôtes, oenotourisme, accueil camping-car